胡秦佳宝，女，硕士，讲师，中共党员。2016年毕业于沈阳农业大学食品学院农产品加工及贮藏工程专业，获得硕士学位，2016年9月在百色学院农业与食品工程学院任教，研究方向为果蔬组分提取及综合利用。主持广西壮族自治区厅级项目及百色学院校级项目3项，已发表学术论文7篇，其中核心期刊收录4篇，授权专利1项。