徐晓玲：女，1970年10月生，博士，副教授。2007年博士毕业于中国人民解放军军事医学科学院生物工程研究所遗传学专业，获得理学博士学位。本科和硕士毕业于中国农业大学。1992年-1999年在华南热带农业科学院南亚热带作物研究所工作；2002-2018年在北京警察学院任教，2006年评为副教授；2016年6月-2017年6月，在美国麻省州立大学食品科学系做访问学者一年。2019年5月至今在百色学院农业与食品工程学院任教，主要从事农产品保鲜、生物活性物质的提取与利用、功能食品研发以及大健康相关领域的研究工作。曾参加国家“973” 重大基础科研项目1项，国家自然科学基金3项，省部级科研项目4项，主持司局级课题3项，参与司局级课题5项。在国内外期刊发表论文31篇。主编出版教材一本。已获授权国家发明专利2项，申报发明专利9项，获授权实用新型专利5项。指导学生参加广西自治区创新创业大赛获区级二等奖2项、三等奖3项，获百色市创新创业大赛一等奖3项。